飲食店で求人を出しても、なかなか応募が増えない。
媒体には掲載され、条件も極端に悪くない。
それでも応募数が伸びず、採用が止まっている感覚だけが残る。
そんな状態に心当たりはないでしょうか。
特に多いのが、
「たまに応募はあるが、思ったより少ない」
「忙しくて対応が遅れると、そのまま動きがなくなる」
といった状況です。
一見すると「応募が来ていない」ように見えますが、実際には応募以前の問題だけではないケースが飲食店採用では多く見られます。
求人から応募、その先まで含めた流れの中で、どこかが詰まっている可能性があります。
求人を出しても応募が来ないと、
・もっと条件を強く出すべき
・原稿を変えるべき
・別の媒体を使うべき
と考えがちです。
しかし飲食店の仕事は、応募者側もある程度イメージしやすい業種です。
そのため、求人を見た瞬間に応募するのではなく、「一度考える」「後で確認する」という行動を取りやすくなります。
ここで起きがちな誤解が、
「応募は求人を見た時点で決まる」
という前提です。
実際には、応募後から面接までの間も、応募者の判断は続いています。
このフェーズを見落とすと、応募が少ない原因を求人だけに求めてしまいます。
飲食店採用で応募が伸びない背景には、応募〜面接の判断工程が設計されていないという構造があります。
応募は、最終決断ではありません。
「とりあえず応募してみた」
「話を聞いてから決めたい」
という仮の意思表示であることがほとんどです。
この段階で応募者は、不安や疑問を抱えながら面接を待ちます。
その不安を整理し、判断材料を確認できる場所として機能するのが採用ページです。
採用ページは、応募者に判断材料を残すための情報の受け皿・確認場所として使われます。
一方で、採用活動全体の前提が整理されていないと、応募後の導線が曖昧になります。
ここで重要になるのが採用拠点です。
採用拠点とは、採用活動を継続させるための考え方・前提・構造のことです。
採用拠点がない状態では、
・応募が来たら連絡する
・時間が空いたら対応する
といった場当たり的な流れになりやすく、応募者の判断を支える設計が抜け落ちます。
応募〜面接の流れを文章で整理すると、次の構造が見えてきます。
まず求人は入口です。ここで興味を持った応募者が応募します。
次に、応募後の期間があります。この間、応募者は「本当にここでいいのか」を考え続けています。
この期間に使われるのが採用ページです。
採用ページは、求人では書ききれない情報を補足し、応募者が判断を深めるための確認場所になります。
そして、この流れを毎回同じように回すための前提が採用拠点です。
採用拠点があることで、
・応募後に何を確認してもらうのか
・どこで判断を固めてもらうのか
が整理されます。
逆に採用拠点がない場合、採用ページが使われたり使われなかったりします。
その結果、応募〜面接の間で判断が止まり、応募数が伸びない状態が続きます。
飲食店で求人を出しても応募が来ないと感じるとき、原因は求人以前だけにあるとは限りません。
応募後から面接までの判断の流れが整理されていないことで、応募が次につながらない状態が生まれます。
採用ページは、応募者に判断材料を残すための確認場所です。
採用拠点は、その採用ページを含めた採用活動全体を継続させるための前提・構造です。
この二つが役割を持って機能しているかどうかで、応募の見え方は変わります。
施策を増やす前に、まずは採用活動の流れそのものを捉え直す視点が必要です。